Javorník na Šumavě » Novinky » Pozvánka na Martinské posvícení na Javorníku

 

Pozvánka na Martinské posvícení na Javorníku

 

pondělí, 3. listopadu 2014

Plakat

Pojďte s námi prožít pravé venkovské „ MARTINSKÉ POSVÍCENÍ “ v šumavské obci Javorník!

To je zlaté posvícení, to je zlatá neděle.
Máme maso a zas maso, k tomu kousek pečeně.
To je zlaté posvícení, to je zlaté pondělí.
Máme maso a zas maso, jako včera v neděli.

Pověsti říkají, že první posvícení slavil král Šalamoun jako každoroční oslavu vysvěcení svého chrámu v Jeruzalémě. Podle této legendy je pak posvícení výroční slavností vysvěcení místního kostela, která se pořádá v neděli před svátkem světce jemuž je zasvěcen místní kostel. Vždy to byl jeden z nejoblíbenějších svátků venkovského lidu, kterým se zároveň oslavovalo ukončení polních prací, to znamená vždy probíhalo na podzim. V tomto období by již každá venkovská rodina měla mít dostatek čerstvé mouky a vajec, tvarohu a máku do buchet a vykrmenou husu na pekáč. V každé farnosti se slaví v jinou dobu a lidé chodí na posvícení v okolních obcích, aby navštívili příbuzné, odpočinuli si od práce a dobře pojedli. Císař Josef II. se v roce 1787 svým nařízením pokusil sjednotit datum oslav v celé zemi na třetí neděli v říjnu a tím vzniklo„Havelské posvícení neboli Císařské hody“ a jelikož venkované nadále slavili i  své místní posvícení vznikl termín „Naše posvícení“. Na Javorníku je tento výraz velice zakořeněný, při přípravách i v průběhu oslav můžete slyšet velice často mnohohlasné:

„Čí je posvícení??? Naše!!!

K hlavním pokrmům javornického posvícení patří „Svatomartinská husa“, která musí být dobře vykrmená a propečená s dobrým knedlíkem a se zelím. Spojitost mezi sv. Martinem a husou vysvětluje legenda ve dvou možnostech. Jedna říká, že kejhání husí rušilo sv. Martina při kázání a za to teď pyká na pekáči a ve druhé se traduje, že se Martin před svatořečením skrýval ze skromnosti v husím chlívku a husy ho kejháním prozradily. Vyberme si…

Obvyklými atributy „našeho posvícení“ jsou posvícenské koláče, martinské rohlíčky či podkovičky a místní specialita hnětynky a hlavně sobotní taneční zábava, které předcházejí velké přípravy.Týden dopředu pečou místní ženy společně množství výborných máslových hnětynek podle javornického receptu a následně je další ženy a děvčata dozdobí barevnými cukrovými ozdobičkami, pocukrují a zabalí do ubrousků. Takto jsou hnětynky připravené na sobotní taneční zábavu, kde při dámské volence za každý tanec musí tanečník své partnerce koupit balíček hnětynek. Jak se ženy při dámské volence snažily, poznáte na stolech v sále-kolik má každá před sebou bílých balíčků…

Další, velmi úspěšnou atrakcí na svatomartinské zábavě je předtančení v krojích doprovázené harmonikou a zpěvem tanečníků i hostů v sále. Všechny tanečnice a tanečníci jsou samozřejmě místní nebo osobně spříznění s Javorníkem a jeho tradicemi.

S tradicemi se slučuje i vyhlášená javornická tombola. Na prvních místech jsou vždy:
Posvícenská husa
Posvícenský koláč
Posvícenské hnětynky
Svatomartinské víno
a poté teprve následují ceny jako je pečené prasátko nebo kýta, vepřová hlava, televize nebo tablet, kosmetické balíčky, čerstvé ryby, domácí sulc a klobásky s čerstvým pečivem, různé dárkové poukazy a další nečekaná překvapení!


Vážení hosté, taneční sál v restauraci „Krásná vyhlídka“ je připravený, pečlivě nazdobený, hudebníci ze skupiny Receptor se na večer s námi těší, hnětynky jsou napečené, tradiční staročeské kroje jsou vyžehlené, předtančení je nacvičené, tombola je každým dnem bohatší a zajímavější… Vykrmené husičky jsou připravené na nedělní hostinu, hospodyně jsou v jednom kole…

SDH Javorník pořádající taneční svatomartinskou zábavu děkuje všem, kteří se podílejí na společných přípravách našeho javornického posvícení a dále děkuje všem sponzorům a přispěvatelům do naší tomboly. Jejich kompletní jmenný seznam bude zveřejněn na sobotní večerní zábavě.

Srdečně Vás zveme na příjemně strávený víkend svatomartinského  posvícení v šumavské obci Javorník pořekadlem "Škoda, že to posvícení aspoň třikrát za rok není!"

 
Posvícení 1Posvícení IIPosvicenecky kolac
 
 

Sháníte ubytování na Javorníku?

Vyplnit poptávku Katalog ubytování

Tip na ubytování

Penzion Quattro

Penzion Quattro

Nově postavený rodinný penzion leží v jednom z nejkrásnějších míst Šumavy - na Javorníku v nadmořské výšce 950 m. Ideální výchozí bod pro pěší...

Cena: 250 Kč za osobu / noc více

Tip na ubytování

Penzion Na Podlesí

Penzion Na Podlesí

Penzion nabízí ubytování v jednom z nejkrásnějších míst v lokalitě Šumava, v těsné blízkosti Klostermannovy rozhledny.

Cena: 490 Kč za osobu / noc více

Tip na ubytování

Penzion U Mirečka Bejčka

Penzion U Mirečka Bejčka

Javorník je dominantní kopec v nadmořské výšce 1065 m.n.m., nacházející se mezi Vimperkem a Kašperskými horami. Okolí Javorníka poskytuje mnoho...

Cena: 300 Kč za osobu / noc více

Tip na ubytování

Hotel Krásná Vyhlídka

Hotel Krásná Vyhlídka

Hotel Krásná Vyhlídka (960 m n.m.) se jako jediný na východní straně hory Javorník (1065 m n. m.) může pochlubit jedinečnou polohou umožňující...

Cena: 300 Kč za osobu / noc více

Tip na ubytování

Penzion Ekosport

Penzion Ekosport

Nekuřácký penzion je posazen do klidného prostředí těsně u hranic šumavského národního parku stranou od hlavní turistické trasy Strakonice - Vacov -...

Cena: 460 Kč za osobu / noc více

Tip na ubytování

Penzion Javorina

Penzion Javorina

Vítáme Vás v rodinném penzionu Javorina - Javorník na Šumav. Příjemné rodinné prostředí penzionu Javorina Vám nabízí ubytování pro rodinnou rekreaci,...

Cena: 250 Kč za osobu / noc více

Doporučujeme

Klostermannova rozhledna Javorník

Klostermannova rozhledna Javorník

Tato kamenná rozhledna byla na vrcholu Javorníku postavena v roce 1938 podle projektu arch. Karla Houry ze Sušice. Nachází se na žulovém vrcholu....

Cena: 30 Kč více

 

Javornické okruhy

 

Divotvorná hora Javorník